Hace unos días mi mamá me dijo "hace tiempo que no hacemos galletas, qué tal si preparamos unas?", ni tarda ni perezosa me puse a buscar entre algunos apuntes alguna receta de galletas que no había hecho, y encontré ésta que es sencilla, rica y muuuy flexible, ya que sigues la receta base y la puedes complementar con lo que más te guste: nueces, frutos secos, choco chips, almendras, etc. Yo le puse choco chips y almendra fileteada. Espero te guste y me cuentes qué tal quedaron.

Galletas de jengibre navideñas auténticas, son los verdaderos "Gingerbread men", perfectas para hacer con los niños. Los muñequitos de jengibre quedan muy divertidos. Con esta receta salen 20 - 25 galletas.Vídeo: Galletas de jengibre navideñas

El chocolate es uno de las cosas que más entusiasman a los niños, y de entre las galletas de chocolate, nada supera a las “Oreo”, por eso propongo unas magdalenas con galletas oreo. Para esta receta sirve cualquier receta para hacer las magdalenas o muffins, solo que a la preparación se le agregan las galletas oreo en trocitos.

Estas galletas de corazón sirven para cualquier ocasión, las puedes hacer de diferentes formas y con o sin mermelada. Esta vez, yo las hice para el Día del Amor y la Amistad. Son sin gluten, pero las puedes hacer con harina normal y quedan igual de ricas.

Descubrí hace un par de años la harina de algarroba. Realmente hay que probarla y ver lo especial que es. Da un cierto sentido a chocolate a los bizcochos o galletas que te hace ahorrar en azúcar o edulcorante.

Veganas, crujientes y súper fáciles de hacer

unas galletas súper crujientes y muy ricas, es una receta vegana

#alambiquecocina

#dulce Tenía esta harina algún tiempo y no se me había ocurrido utilizarla para hacer galletas, hasta que vi la receta de una compañera y me animé a hacer galletas, utilicé otra receta diferente a la compañera y me he quedado sorprendido de lo ricas que están