Bersihkan sayuran lalu potong2 sesuai selera,campur smua jadi satu.

Bumbu yg sdah dihaluskan tumis sampai harum,kmudian masukan kdalam potongan sayuran.

Masukan tepung secukupnya,air secukupnya dan telor,aduk bersama sayuran,jgn lupa beri garam,gula pasir dan penyedap rasa,potongan daun bawang dan seledri.

Adonannya tidak encer dan tidak kental ya,sedang saja.

Panaskan minyak goreng dgn api sedang,sendoki adonan kdalam penggorengan pelan2,goreng smpai matang.

Sajikan bakwan dgn cocolan sambel atopun potongan cabe rawit.