Bizcochuelo de coco con dulce de leche 🍰

Name: Bizcochuelo de coco con dulce de leche 🍰
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Huevos; 300 ml Leche; 1 Tacita Aceite; 350 gr Azúcar; 1 Cuch. Esencia de Vainilla; Ralladura de medio Limón; 400 gr Harina Leudante; 100 gr Coco Rallado (o más) 😉; Dulce de Leche (cantidad necesaria); Molde enmantecado y enharinado

DidiSer @cook_12487869

Argentina, Buenos Aires

Festejemos este día del amigo con un Bizcochuelo de coco! #RecetasConAmigos #DiaDelAmigo ¿A quien no le gusta el dulce de leche?? Es riquísimo! Y más si lo combinamos con dulce de leche. 😙 Me encanto hacer esta receta súper fácil y espero que les guste también. 🍰❤ ¡Recuerden batir muy bien cada ingrediente!.

Bizcochuelo de coco con dulce de leche 🍰

DidiSer @cook_12487869

Argentina, Buenos Aires

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Ingredientes

3Huevos
300 mlLeche
1 TacitaAceite
350 grAzúcar
1 Cuch.Esencia de Vainilla
Ralladura de medio Limón
400 grHarina Leudante
100 grCoco Rallado (o más) 😉
Dulce de Leche (cantidad necesaria)
Molde enmantecado y enharinado

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos batiendo los 3 huevos, hasta que quede a punto letra. ¡Batir muy bien! 🥚⏩
2

Seguimos añadiendo los 300ml de leche y batimos.🥛⏩
3

Luego le agregamos una tacita de aceite (esas tacitas que usamos para servir el té o el café) Batimos ⏩
4

Añadimos los 350gr de azúcar. Batimos muy bien para que no nos quede granitos de azúcar abajo. 😉⏩
5

Luego vamos por la ralladura de medio limón y la Cucharita de esencia de vainilla. Batimos! Bate que bate 🎵⏩
6

Por anteultimo echamos los 400gr de Harina Leudante. Batimos bien ReQueTe bien para que no se formen grumos y nos quede una mezcla lisa y homogénea. ⏭
7

Los 50gr de Coco Rallado o más al gusto de ustedes. Última batida! 😉😊⏩
8

Pasamos la mezcla a un molde enmantecado, enharinado y los llevamos al horno a 180° por 30-35 minutos, depende como caliente cada horno. 🔅⏩
9

Una vez que salió del horno nuestro bizcochuelo esperamos a que se enfríe bien, para desmoldarlo y decorarlo. Luego de ese paso lo cortamos al medio como para rellenarlo, lo pintamos con bastante dulce de leche le agregamos un poco más de coco 😉, ponemos la otra tapa de bizcochuelo lo cubrimos con dulce de leche por arriba y le espolvoreamos MÁS Coco Rallado! 😉 Esta combinación me encanta! Espero que lo disfruten este día del amigo y me mande sus fotos. 😙 ¡Feliz día del Amigo!🍰