Sopa fría de melón

Name: Sopa fría de melón
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr melón; 1 yogurt griego o 100 gr de leche; Sal; Pimienta; 1 toque limón; Cucharada pequeña azúcar o estevia; Jamón serrano crujiente para decorar

patriciagr25 @patricook_25

Stockholm, Sweden

Genial para los días calurosos del verano!!!

Sopa fría de melón

patriciagr25 @patricook_25

Stockholm, Sweden

Genial para los días calurosos del verano!!!

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Ingredientes

5 minutos

2 raciones

500 grmelón
1yogurt griego o 100 gr de leche
Sal
Pimienta
1 toquelimón
Cucharada pequeñaazúcar o estevia
Jamón serrano crujiente para decorar

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Paso a paso

5 minutos

1

Echar todo y triturar excepto el jamón que se pondrá después para decorar.
2

Para el crujiente de jamón, hay dos opciones: la sartén o al microondas. Si optáis por el microondas, hay que ponerlo entre dos papeles y calentarlo durante 3 minutos y listo!!!

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patriciagr25 @patricook_25

sábado, 21 de julio de 2018 a las 10:29 AM

Stockholm, Sweden

Bióloga de Valencia residiendo en Suecia.¡Inspirada siempre en la cocina de mi madre!Amante de nuestra cocina tradicional y apasionada de la asiática. Me encanta viajar y descubrir culturas diferentes, sobretodo su gastronomía 🌎🍴Me gusta evadirme con la familia, ir al gimnasio y el aeroyoga ❤💪🙏Visita mi instagram: patriciagr25

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

miércoles, 25 de julio de 2018 a las 02:33 PM

Buenas tardes!!!!!!! he hecho un especial de "irresistible de verano" y tu receta no podía faltar jejeje http://newsletters.cookpad.com/es/es/newsletter/25_7_2018.html Lo mando ahora en un ratito para que todos puedan disfrutar de la cocina estos días. Un abrazo y espero que te guste y haga ilusión. María

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