Omelette de espinaca, queso, cebolla y tomates cherry

Name: Omelette de espinaca, queso, cebolla y tomates cherry
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 ramo espinaca hervida; 100 gramos queso ricota; sal y pimienta a gusto; aceite de oliva; 1 cepolla picada; tomates cherry

Camila Dominguez @cook_13497105

Omelette de espinaca, queso, cebolla y tomates cherry

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Ingredientes

1 ración

3huevos
1 ramoespinaca hervida
100 gramosqueso ricota
sal y pimienta a gusto
aceite de oliva
1cepolla picada
tomates cherry

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las hojas de espinaca y escurrir bien
2

Bate los 3 huevos con sal y pimienta
3

Saltear la cebolla en aceite de oliva
4

Picar la espinaca, el queso ricota en cubos y los tomates. Agregar todo a la mezcla
5

En una sartén colocar aceite de oliva y llevar la mezcla para cocinar el omelette
6

Una vez que el huevo este medianamente cocido, doblarlo por la mitad para que se termine de cocinar
7

Retirarlo de la sartén y servir
8

A disfrutar !!