Yogurt de Chocolate
Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/01/yogurt-de-chocolate.html#more
Yogurt de Chocolate
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Paso a paso
- 1
Se reserva medio vaso de leche, en el que disolveremos la maizena.
- 2
El resto de la leche se hierve con el cacao y el azúcar.
- 3
Se separan las yemas de las claras.
- 4
Se agrega a la leche caliente el vaso de leche con maizena y se remueve bien.
- 5
Batimos un poco las yemas y las añadimos a la mezcla anterior.
- 6
Volvemos a poner al fuego, sin dejar de remover, hasta que vuelva a hervir. En ese punto notareis que ha espesado.
- 7
Llenamos nuestros recipientes, los dejamos enfriar y a comerr.
- 8
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