Bizcochuelo húmedo de naranja

Name: Bizcochuelo húmedo de naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Huevos; 1 Taza azúcar; 2 Tazas harina leudante; 1 Taza jugo de naranja recién exprimido; 1/2 Taza aceite; Ralladura de 1 naranja

Elisabet Ferreyra @ElisabetCGL

Berazategui

Bizcochuelo húmedo de naranja

Elisabet Ferreyra @ElisabetCGL

Guardada

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Ingredientes

3Huevos
1 Tazaazúcar
2 Tazasharina leudante
1 Tazajugo de naranja recién exprimido
1/2 Tazaaceite
Ralladura de 1 naranja

Guardada

Paso a paso

1

Batimos con un batidor de alambre los huevos con azúcar hasta integrarlos bien
2

Agregamos el jugo de naranja, el aceite y la ralladura de la naranja y seguimos batiendo
3

Tamizamos la harina y la vamos integrando de a poco con movimientos emvolvente.
4

Enmantecamos y enharinamos una placa. Colocamos la mezcla y llevamos al horno 160° por 60 min. depende de cada horno (el mío es eléctrico)
5

Ya terminado dejar enfriar y decorar. Yo le puse glasé de naranja: jugo de media naranja y agregue de apoco azúcar impalpable hasta espesar
6

Consejo: usar siempre la misma taza.