Pastel de choclo o Chipà Guazú (idioma guaraní)

Name: Pastel de choclo o Chipà Guazú (idioma guaraní)
Yield: 10 personas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 kl choclo desgranado; 1 cebolla grande; 4 huevos; 1 taza aceite; 200 grs. queso cremoso; 2 cucharaditas sal

Mirta Moro @cook_5676291

Maisach-Alemania

Pastel de choclo o Chipà Guazú (idioma guaraní)

Mirta Moro @cook_5676291

Guardada

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Ingredientes

10 personas

1 klchoclo desgranado
1cebolla grande
4huevos
1 tazaaceite
200 grs.queso cremoso
2 cucharaditassal

Guardada

Paso a paso

1

Poner el choclo en agua y lavar pasando por un colador. Cortar la cebolla en trozos y picar en la procesadora o licuadora con el choclo.
2

Agregar los huevos, aceite y sal. Mezclar todo junto en un bol y por último agregar el queso cremoso.
3

Cocinar en horno caliente durante 40 min. aproximadamente