En un recipiente ponemos la margarina a temperatura ambiente y el azúcar... mientras batimos, agregamos los huevos y la esencia de vainilla.

Agregamos todos los secos a la preparación. La harina leudante la Maizena.

Unir todo de a poco, sin prisa. NO AMASAR!!!. 《Porque la masa saldría dura.》

Dejar reposar en la heladera por 30 minutos.

Enmanteca y enharina dos o tres asaderas.

Saca la masa de la heladera. Esparcir un poco de harina en la mesada y estirar la masa... no tan fina ni tan gruesa.

Con un cortante redondo del tamaño que quieras vas sacando las tapitas del alfajor y poniéndolas en las asaderas

Horno precalentado a 180° por 12 a 15 minutos. Dejar enfriar. Y rellenarlos con dulce de leche reportero, y rodarlos por coco rallado. Disfrutalos!!!!