La pareja perfecta

Name: La pareja perfecta
Yield: 2 raciones
Cuisine: salvadoreñas
Ingredients: 2 chiles verdes; 2 tomates grandes; 3 tomates para salsa; Cilantro; Pollo desmenuzado para relleno; Quesillo; Sal y una pisca de azucar; 1/2 cebolla

momaguillen @cook_2086606

No es una receta sofisticada pero en nuestro país es una de las favoritas

La pareja perfecta

momaguillen @cook_2086606

No es una receta sofisticada pero en nuestro país es una de las favoritas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

2chiles verdes
2tomates grandes
3tomates para salsa
Cilantro
Pollo desmenuzado para relleno
Quesillo
Sal y una pisca de azucar
1/2cebolla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner en una sartén los chiles para asarlos y quitarles la piel también cortar los tomates para salsa y la cebolla para luego licuarla
2

Quitar el centro de los tomates para rellenarlos de pollo con quesillo
3

Rellenar los chiles y los tomates con el pollo y quesillo
4

Licuar salsa y sumergirlos por 10 minutos a fuego lento acompañarlos con arroz en mi caso los acompañe con frijolitos sancochados porque los serví en la cena