Lavamos el zapallo italiano y dejamos en una olla con agua recién hervida y sal por unos 10 minutos a fuego medio

Dejamos enfriar y lo cortamos en rodajas de unos 3cm de ancho

Lavamos el tomate y lo cortamos en rodajas delgaditas, aliñamos con un poquito de sal

Ponemos las rodajas de zapallo en la fuente del horno y encima ponemos una capa de queso chanco, otra capa de jamón y dos capas de tomate, y encima orégano a gusto

Dejamos en el horno hasta que el queso este derretido. Lo sacamos del horno y listo! A disfrutar. Lo podemos acompañar con arroz o con unos fideos con crema y champiñones. Queda exquisito