Sopa de verduras 🥔🥕🌽🥒🥦
Deliciosa sopa con lo que queda en la nevera (mis verduras ya estaban añejas y arrugaditas jjj😆 pero una vez peladas quedan lindas y con todo su valor nutritivo)
#VaciaTuNevera
Sopa de verduras 🥔🥕🌽🥒🥦
Deliciosa sopa con lo que queda en la nevera (mis verduras ya estaban añejas y arrugaditas jjj😆 pero una vez peladas quedan lindas y con todo su valor nutritivo)
#VaciaTuNevera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes (con las verduras arrugadas 😂)
- 2
Limpiar y preparar las verduras: desgranar la mazorca, cortar las hojas; pelar y cortar en cubos los demás ingredientes.
- 3
En una olla poner al fuego el agua con sal, cilantro y medio gajo de cebolla larga; al hervir agregar todos los ingredientes. Dejar cocinar a fuego medio por 30 - 40 minutos o hasta que los ingredientes estén cocidos al punto deseado
- 4
Servir caliente y disfrutar 😋
- 5
Yo acompañé este almuerzo con una porción de carne de cerdo frita en aceite de oliva y aderezada con orégano y salsa de piña 🍍 y puré de papas
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