Masa de pizza o tostadas de brócoli

Name: Masa de pizza o tostadas de brócoli
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 brócoli; 1 huevo; 2 puños de harina de avena; 1 puño linaza; al gusto Sal; al gusto Pimienta; Ajo en polvo; Orégano

Manuela Casique @cook_9034936

CDMX

#5ingredientes
Es una receta saludable, rápida y deliciosa

Masa de pizza o tostadas de brócoli

Manuela Casique @cook_9034936

CDMX

#5ingredientes
Es una receta saludable, rápida y deliciosa

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1/2brócoli
1huevo
2puños de harina de avena
1 puñolinaza
al gustoSal
al gustoPimienta
Ajo en polvo
Orégano

Guardada

Paso a paso

1

El brócoli crudo se muele en la licuadora o procesador y se mete 6 minutos en el microondas para que se evapore la mayor parte del líquido que contiene
2

Luego de eso se mezcla en un Bowl con todos los demás ingredientes
3

Se hace una masa homogénea y una charola con papel encerado y aceite en spray se coloca uniformemente y muy delgada. (Esto es muy importante porque al ser una mezcla húmeda, puede quemarse en las partes muy delgadas y quedar húmeda en las partes gruesas)
4

Se mete 30 min en el horno a 180 grados y previamente calentado.