Tortitas de coliflor con quesoUna receta baja en carbohidratos

Name: Tortitas de coliflor con queso Una receta baja en carbohidratos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 cabeza coliflor; 2 huevos; 1 taza queso parmesano; 1/2 taza harina de coco; al gusto Especies: sal, pimienta de cayena, ajo y cebolla en polvo

adriana garcia @cook_5758415

Campeche

#5ingredientes
Ideal para los que siguen un régimen cetogénico

Tortitas de coliflor con quesoUna receta baja en carbohidratos

adriana garcia @cook_5758415

Campeche

#5ingredientes
Ideal para los que siguen un régimen cetogénico

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Ingredientes

1 cabezacoliflor
2huevos
1 tazaqueso parmesano
1/2 tazaharina de coco
al gustoEspecies: sal, pimienta de cayena, ajo y cebolla en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Pica la coliflor en trozos coloca en un colador y en un tazón coloca agua y encima pon el colador con la coliflor
2

Cocina en microondas o a baño María por 6 minutos. Es importante que no caiga agua en la coliflor
3

Escurre y lleva al procesador incorpora huevo y especies
4

Coloca en un tazón y agrega la harina y el queso mezcla hasta tener una masa
5

Con la ayuda de una cuchara haz las tortitas y coloca en un sartén caliente con poco aceite de aguacate o similar
6

Fríe por ambos lados y retira del fuego
7

Puedes acompañar con una salsa o cebollita o guacamole