Arroz con salteado de verduras
Veritolandia @veritolandia
Buena opción cuando tenes mucha verdurita en la heladera y la tenes que consumir antes de que sea demasiado tarde ;)
Arroz con salteado de verduras
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Meli DM“Buenísimo!! Algunas cosas no tenía pero igual quedo muy rico!” -
solocalafate“A disfrutar!!!!!” -
solocalafate“Excelente! Fácil y rápido. Le agregué unas rodajas de jengibre para darle más sabor” -
Belén Coronel“me gustó mucho, una cena liviana ♥” -
Belén Coronel“me gustó mucho, una cena liviana ♥” -
Carla Elizabeth“Hice el plato con un par de variaciones en las verduras, no soy buena condimentando asi que le puse un mix de especias para usar en el wok para saltear verduras. Espero me haya salido exquisito”
Buena opción cuando tenes mucha verdurita en la heladera y la tenes que consumir antes de que sea demasiado tarde ;)
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz en una olla con abundante agua con sal gruesa a fuego lento por 20 minutos.-
- 2
Mientras tanto filetear la verdurita.-
- 3
En una sartén profunda con un chorrito de aceite de oliva sofritar las verduritas cortadas, a fuego lento, añadiendo agua si es necesario y salsa de soja por 15/20 minutos. Condimentar con sal, pimienta y comino. Agregar sobre el final las arvejas en lata y las semillas de sésamo.-
- 4
Incorporar el arroz, si es necesario un poco más de salsa de soja. Ya está listo para servir.-
- 5
Buen provecho y a disfrutar! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veritolandia le encantará ver cómo quedó.
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