Pollo Empanizado al estilo Oriental
La comida oriental es de mis favoritas por lo que me gusta intentar sus recetas. El panko lo preparo en casa y hoy les traigo dos partes diferentes del pollo rebozadas en panko natural. Deseo disfruten.
Pollo Empanizado al estilo Oriental
La comida oriental es de mis favoritas por lo que me gusta intentar sus recetas. El panko lo preparo en casa y hoy les traigo dos partes diferentes del pollo rebozadas en panko natural. Deseo disfruten.
Paso a paso
- 1
Limpiar de grasa, cortar en trozos, lavar con agua fría y escurrir.
- 2
Remojar en vinagre, untar el aceite de sésamo y sazonar con los demás ingredientes. Mantener en reposo por 15 minutos.
- 3
Calentar el aceite de maní a fuego medio en un sartén apropiado para freír.
- 4
Pasar por los huevos batidos, escurrir un poco y luego por el panko. Inmediatamente echar a freír. Cuando dore, voltear. Freír por ambos lados. Sacar a papel toalla para que escurra el excedente del aceite.
- 5
Acompañar de vegetales hervidos y arroz.
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