Fajitas de pollo
Lidia @lidiaarranz
Sano, colorido y delicioso! No se puede pedir nada más para unas fajitas.
Fajitas de pollo
Sano, colorido y delicioso! No se puede pedir nada más para unas fajitas.
Paso a paso
- 1
Para poder cocinar lo más rápido posible es ideal dejarlo todo cortado antes. Para las fajitas se corta a tiras, pero a nosotros nos gustan trozos muy pequeños (como se ve en la foto), así que al gusto!
- 2
Empezamos pochando los pimientos, que es lo que más tarda. Cuando ya los tenemos en la textura adecuada añadimos la cebolla y el pollo a la misma sartén.
- 3
Para que las fajitas se puedan moldear, el truco está en humedecerlas con un poco de agua y calentarlas al microondas. Salen calentitas y les podemos dar forma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia le encantará ver cómo quedó.
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