Tarta de acelga y queso

Ruth Donofrio @cook_9819842
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, colarla y picarla bien chiquita. se puede volver a colar si tiene más agua
- 2
Saltear la cebolla, el morrón y el ajo y agregarle la acelga, seguir salteando un ratito.
- 3
Retirar del fuego y agregar un huevo batido para ligar todo. reservar.
- 4
Aceitar un molde poner la primer tapa de pascualina, estirarla si es necesario
- 5
Ir poniendo el relleno intercalando los huevos duros y trozos de queso cremoso hundiendolos un poco en el relleno, para que queden más al medio.
- 6
Colocar la otra tapa de pascualina, hacer repulgue, pinchar con el tenedor y pintar con el otro huevo batido.
- 7
Llevar al horno hasta que dore a gusto. según cada horno aproximadamente son 20a 30 minutos. listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Donofrio le encantará ver cómo quedó.
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