Bizcocho de CocaCola

Hoy toca uno de esos bizcochos que en principio cuando leemos el nombre decimos: "Esto que esssss???"
Pero que después no podremos reprimir el deseo de probar a prepararlo. Nos ganara la curiosidad por saber como sabe.
Y es que en cocina hay que probarlo todo por que siempre encontraremos sabores nuevos que no sorprendan y que nos apasionen...
Bizcocho de CocaCola
Hoy toca uno de esos bizcochos que en principio cuando leemos el nombre decimos: "Esto que esssss???"
Pero que después no podremos reprimir el deseo de probar a prepararlo. Nos ganara la curiosidad por saber como sabe.
Y es que en cocina hay que probarlo todo por que siempre encontraremos sabores nuevos que no sorprendan y que nos apasionen...
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas.
Batir las claras a punto de nieve y apartar. - 2
Batir los las yemas con el azúcar, la lata de coca cola y la harina junto con la levadura tamizadas.
- 3
Agregarle las claras con movimientos envolventes para que no se bajen.
- 4
Engrasamos el molde y vertemos en él la mezcla.
Lo metemos en el horno previamente precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante 40 minutos. Meterle un palillo para asegurarse que está hecho por dentro. - 5
Servir decorado con azúcar glas por encima.
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