Espaguetis al curry

Name: Espaguetis al curry
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr espaguetis finos; 100 gr champiñones frescos; 80 gr bacon; 2 cebollas; 200 ml nata líquida para cocinar; 200 ml leche; pimienta; aceite de oliva; curry; sal

Pat @patriciaglez7

Andalucía

Rápida y sencilla

Espaguetis al curry

Rápida y sencilla

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

200 grespaguetis finos
100 grchampiñones frescos
80 grbacon
2cebollas
200 mlnata líquida para cocinar
200 mlleche
pimienta
aceite de oliva
curry
sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se pican las cebollas y se corta el bacon en tiras. Se sofríen y una vez dorado se agrega el champiñón cortado en láminas.
2

Una vez hecho el champiñón se añade la nata y la leche. Se mezcla y se agrega la sal, la pimienta y el curry al gusto.
3

Por otro lado, se van cociendo los espaguetis con un chorreoncito de aceite y un poco de sal.
4

Escurrir los espaguetis y echar sobre la salsa. Mezclar muy bien y servir.