Trozar la banana en un recipiente con el huevo y la leche.

Yo lo mezcle con una procesadora de mano hasta que se une todo y voy agregando harina hasta que queda espesa.

Es una sartén caliente con aceite en aerosol volcamos el contenido y esperamos que salgan burbujas de la masa y con una espátula los damos vueltas

Yo no le puse nada y los estamos comiendo así. Pero con miel o dulce de leche quedan más ricos.