En un sartén ponemos el chorizo a que se cocine un rato, luego ponemos la carne molida, movemos y tapamos un rato a que cambie de color la carne, agregamos la cebolla, chile, tomate y sal o caldo de pollo, movemos y tapamos a que hablan de cebolla y chile a como se desee, por último ponemos las carnes frías, tapamos un rato más a que se integren los sabores y apagamos, listo para servir