Alfajor de maicena

Name: Alfajor de maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 4 tazas maicena; 2 huevos; 100 gr. margarina; 100 gr azúcar; 100 g coco rallado; 1 pote debe dulce de leche

Violetta Violetta @cook_12354648

Alfajor de maicena

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
4 tazasmaicena
2huevos
100 gr.margarina
100 grazúcar
100 gcoco rallado
1 potedebe dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl huevos. Azúcar y manteca batir. Colocar la rralladura de limón. Luego colocar de a poco 1 taza de harina y 2 de maicena. Revolver y colocar el resto 1 de harina y las 2 restantes de maicena.
2

Amasar y dejar reposar 30 min en la heladera. Luego estiró la masa y cortar con un cortante o un vaso.
3

Colocar en una placa las tapitas y cocinar 10 min aprox.