Ensalada Taboulé

Name: Ensalada Taboulé
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 gr cous cous; C/s Agua; C/s Sal; 1 chorrito AOVE; C/s acete de girasol; 1 Cucharadita cominos; 1 Cucharadita hierbabuena; 1 Cucharadita perejil; 250 gr olivas negras sin hueso; 1 poco líquido de las olivas; 1 Pimiento rojo y otro verde pequeño; 1 Cebolla mediana; 1 Pepino

Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181

Es una ensalada de cous cous muy sabrosa, lleva un toque de especias que lo hace interesante :)

Ensalada Taboulé

Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181

Es una ensalada de cous cous muy sabrosa, lleva un toque de especias que lo hace interesante :)

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Ingredientes

3 raciones

180 grcous cous
C/sAgua
C/sSal
1 chorritoAOVE
C/sacete de girasol
1 Cucharaditacominos
1 Cucharaditahierbabuena
1 Cucharaditaperejil
250 grolivas negras sin hueso
1 pocolíquido de las olivas
1Pimiento rojo y otro verde pequeño
1Cebolla mediana
1Pepino

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Paso a paso

1

Añadir el cous cous en la cazuela, añadirle agua y sal ponerlo al fuego y cuando haya absorvido el agua retirar, colar y lavar con agua fría
2

Cortar las verduras en trozos pequeños y añadirlo todo al cous cous ya pasado a una ensaladera
3

Cortar las olivas y guardar un poco de líquido del bote y añadirlo al cous cous
4

Añadir aceite de girasol y AOVE
5

Añadir las especias y la sal y mezclar
6

¡Servir!

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Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181

lunes, 20 de agosto de 2018 a las 09:47 AM

Me encantan mis recetas, pero aún me gusta más aprender de otras personas, me es muy interesante😃Me encanta la cocina tanto como la panadería y repostería, en general todo lo que se pueda cocinar :)

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