Ponemos a hervir los huevos durante unos 9 minutos.

Mientras escurrimos el atún y lo ponemos en el bol dónde haremos el relleno.

Añadimos las aceitunas cortadas a trozos pequeños. Reservamos.

Pelamos los huevos y los partimos por la mitad. Retiramos las yemas y las ponemos en el bol.

Con un tenedor mezclamos el atún, las aceitunas y las yemas hasta quedar una masa homogénea.

Añadimos el tomate triturado y la pimienta negra. Volvemos a mezclar.

Rellenamos los huevos con la mezcla y decoramos con media aceituna negra.