Pie de queso con chocolate y fresas a la Melissa
Pie de queso con chocolate y fresas a la Melissa
Paso a paso
- 1
Se muelen las galletas Marias, se le anade la taza de margarina derretida, se mezcla todo muy bien el molde de pie, ya que este integrada se deja reposar 30 min. en el refrigerador.
- 2
Aparte batimos los quesos crema a temperatura ambiente, la crema para batir, el azúcar y la cucharada de vainilla al mismo tiempo, una vez que este todo integrada. RESERVA.
- 3
En una cacerola por separado agregas 150 ml. de agua tibia y le agregas la grenetina mezcla todo bien y le anades la taza de leche, mezcla todo muy bien y lo anades a tu mezcla que ya tienes en reserva.
- 4
Bates todo muy bien y reservas.
- 5
Pones en tu molde para decorar con las fresas partidas a la mitad, las ponen como en la foto, y les pones la segunda mezcla y la metes al refrigerador 45 minutos.
- 6
La decora, con chocolate derretido en el microondas, y lo agregue arriba después de 2 horas cuando este completamente cuajado y lo adornas con las fresas con en la foto y lo dejas toda la noche
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