Lomo fresco y arroz blanco con salsa inventada

Name: Lomo fresco y arroz blanco con salsa inventada
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 puñados arroz; 1 bote nata; 1/2 bandeja champiñón laminado; 1 bandeja bacon en tiras; 1 cucharada bovril; 1 cucharada pimienta verde en grano; 1 pellizco sal; Pimienta negra en polvo; chorrito aove; Lomo fresco en rodajas

Vanessa @cook_12376023

Elche

Gastando cosillas de la nevera

Lomo fresco y arroz blanco con salsa inventada

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Ingredientes

2 raciones

5 puñadosarroz
1 botenata
1/2 bandejachampiñón laminado
1 bandejabacon en tiras
1 cucharadabovril
1 cucharadapimienta verde en grano
1 pellizcosal
Pimienta negra en polvo
chorritoaove
Lomofresco en rodajas

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Paso a paso

1

Ponemos a calentar agua. Cuando empiece a bullir añadimos 5 puñados de arroz y removemos.
2

En una sartén añadimos el bacon y el champiñón y dejamos que se haga. Una vez hecho añadimos pimienta en polvo, sal y la nata. Cuando se ponga a bullir añadimos la pimienta verde en grano, y disolvemos la cucharada de bovril en la nata. Dejamos reposar.
3

Hacemos el lomo fresco en una sartén con un chorrito de AOVE, vuelta y vuelta para que no quede seco.
4

Sacamos el arroz en un escurridor, le pasamos bajo el grifo para que se quede suelto.
5

Emplazamos la carne, el arroz y la salsa.

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Vanessa @cook_12376023

martes, 21 de agosto de 2018 a las 04:23 PM

Elche

Busco recetas de cocina para mi bebé. Lo más natural posible, sin sal, azúcares, especias y lácteos. Método BLW. / Pondré algún plato de lo que comen los papis !!

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Palabra clave

Fresca Arroz Blanco Salsa Mexicana

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