Hamburguesa de avena con verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=8yoM7LHpQlM
Hamburguesa de avena con verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=8yoM7LHpQlM
Paso a paso
- 1
Pelar la zanahoria.
- 2
Picar el puerro, la zanahoria y el calabacín.
- 3
Mezclar las verduras picadas con los copos de avena, un puñadito de semillas de sésamo, sal al gusto y un poquito de agua.
- 4
Amasar hasta conseguir una pasta.
- 5
Dividir la pasta en 4 trozos iguales.
- 6
Untar las manos con aceite de oliva y darle forma redonda a cada porción de pasta.
- 7
Poner cada porción de pasta dentro de un aro de metal y aplastar con la palma de la mano para darle forma de hamburguesa.
- 8
Cocinar las hamburguesas de avena en una sartén con un chorrito de aceite.
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