Comenzamos añadiendo en un bol el medio kilo de pollo picado al que le incorporamos el ajito y la cebolleta muy picaditos, si no queréis que se note tanto podéis pasarlo por la picadora

Una vez hayamos añadido esas verduras, es el momento de incorporar el bacon troceado y las 2 cucharadas soperas de queso rallado.

Ahora sazonamos con el sazonador barbacoa, echamos una cucharadita de postre colmadita, además añadiremos por último el huevo, el pan rallado con perejil y un poco de sal

Con todos los ingredientes en el bol mezclamos bien. Una vez mezclado lo guardaremos en el frigorífico tapado con papel flim transparente como mínimo 1 hora para que se mezcle bien el sabor de todos los ingredientes

Transcurrido ese tiempo preparamos la hamburguesa y la cocinamos en una sartén con un chorro de aceige de oliva virgen extra

Mientras nuestra burguer se hace montaremos el resto de ingredientes que llevará. En el pan ponemos el variado de verduras de hoja verde, encima le colocamos dos rodajas de tomate y una loncha de queso. Una vez este cocinada la burguer la añadimos al pan.

Por último le echamos alguna salsa para acompañar y ya estará lista para disfrutarla

Si queréis ver más sobre esta receta seguidme en mi canal de youtube: Family cocinaen el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=KGrmQlhYBTE&t=6s