Budín de maíz

Name: Budín de maíz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 gr manteca pomada; 1 taza azúcar; 3 huevos; Esencia de vainilla; Ralladura de media naranja; 1 taza harina de maíz; 1 y 1/2 taza de harina 0000; 1 cda. Polvo de hornear; 3/4 taza leche; 1 cdita.bicarbonato; Frutas secas 150grs.(opcional)

Silvana Graciela Pastrello @cook_13675480

Mar Del Plata

Exquisito budín de maíz...súper fácil de preparar..ideal para la tarde😋

Budín de maíz

Silvana Graciela Pastrello @cook_13675480

Mar Del Plata

Exquisito budín de maíz...súper fácil de preparar..ideal para la tarde😋

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Ingredientes

180 grmanteca pomada
1 tazaazúcar
3huevos
Esencia de vainilla
Ralladura de media naranja
1 tazaharina de maíz
1 y 1/2taza de harina 0000
1 cda.Polvo de hornear
3/4 tazaleche
1cdita.bicarbonato
Frutas secas 150grs.(opcional)

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Paso a paso

1

Batir en batidora la manteca pomada con el azúcar hasta que se formó una crema.
2

Agregarle de a uno los huevos, seguir batiendo.
3

Luego incorporar harina de maíz, seguir batiendo y agregarle la harina 0000 con el polvo de hornear y el bicarbonato, batir hasta formar una masa homogénea. Agregarle los frutos secos y mezclar
4

Volcar la preparación en budinera enmantecado
5

Llevar a horno precalentado 180 grados.durante aproximadamente 50'.
6

Por último si se desea espolvorear el budín con azúcar impalpable
7
8