Batir bien los huevos con el azúcar

Agregar la ralladura que hayas elegido

Agregar la leche y batir muy bien hasta que la mezcla este pareja

Una vez que tengas la mezcla ir preparando el caramelo en una flanera dejar enfriar una vez frío poner la mezcla y llevarlo al horno

Para saber si ya esta listo, podes pincharlo con un palillo...si sale limpio es por que ya esta listo.

Dejar enfriar y llevarlo a la heladera.decorarlo con crema o a la hora de servirlo o con dulce de leche