Colocar olla pelar las papas y cortar en cuadraditos poner agua y poner a hervir cuendo estén cocidas colar y pisar con pisa papa dejar enfriar el puré para poder trabajarlo

Colocar 4 huevos en un recipiente cortar perejil y ajo picar bien chiquito añadir al huevo mezclar

Cuando el puré este frío hacer las formas de las bombas de papa cortar el queso en trocitos hacer un huequito en el medio y colocar el queso y cerrar

Luego pasar primero por pan rallado después por huevo y otra vez por pan rallado listo las bombas freír con aceite bien caliente

Colocar olla al fuego con agua para poner los fideos luego que hier va poner los fideos cocinar po 8 minutos colar y rociarlee queso rallado

Rallar zanahoria y poner 2 huevos duro condimentar y a cenar