Como enharinar un molde
Aquí les dejo tres métodos para enharinar un molde uno de ellos me lo enseño Camy kas, los otros los aprendí por ahí . También en una nota les explico como lavarlo . Esto es especialmente para las personas que están aprendiendo el arte de la repostería para que se le haga más fácil el aprendizaje .
Como enharinar un molde
Aquí les dejo tres métodos para enharinar un molde uno de ellos me lo enseño Camy kas, los otros los aprendí por ahí . También en una nota les explico como lavarlo . Esto es especialmente para las personas que están aprendiendo el arte de la repostería para que se le haga más fácil el aprendizaje .
Paso a paso
- 1
COMO ENHARINAR UN MOLDE. (inspirado en la explicación de wikiHow) La mantequilla y la manteca son las 2 grasas que comúnmente se utilizan para enharinar un molde
- 2
Corta un cuadro de papel encerado lo suficientemente grande para contener 1 cucharada gde mantequilla o manteca. Mide el papel con el molde y después córtalo. Sostén la mantequilla de modo que el papel encerado quede entre la mantequilla y los dedos. Extiende la grasa en el interior del molde teniendo cuidado de cubrir todo el interior. No tienes que aplicar una capa gruesa. Sigue hasta que cada molde para hornear que usarás esté engrasado.
- 3
Agrega 1 o 2 cucharadas (15 a 30 ml) de harina o cacao en polvo para engrasar el molde. Levanta el molde e inclínalo un poco, esto permite que la harina se distribuya y cubra todo el interior del molde. La harina se pegará a cualquier superficie engrasada. Dale la vuelta al molde sobre la basura o el fregadero y dale toquecitos suaves con la mano para quitar el exceso de harina. Sigue de esta manera hasta que cada molde esté enharinado.
- 4
Agrega la mezcla. Listo ya puedes meter al horno tu pastel.
- 5
Otra forma de enharinar el molde es simplemente ponerle mantequilla en todo el molde y espolvorear con harina y votar el exceso (este método me lo enseño camy kas gracias Hermosa camy)
- 6
También pueden hacerlo con aceite en una botella spray rociar todo el molde y pasarle una servilleta y luego espolvorear con harina sacar el exceso.
- 7
Nota para limpiar el molde no utilices productos fuertes ni esponja utiliza un paño fino para que no se rallé el molde
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Panque de naranja Panque de naranja
La cantidad que debe llevar el molde es a 3/4, para que este no se desparrame.Podemos caramelizar unas rodajas de naranja para decorar.
-
Cajitas de arroz Cajitas de arroz
(Pan de ofrenda de Teloloapan Guerrero) elaborado con arroz molido dentro de un molde rectangular de papel
-
Cajitas de arroz (Teloloapan, Guerrero) Cajitas de arroz (Teloloapan, Guerrero)
COMENTARIOS: Este pan nace como una ofrenda para los difuntos en el Día de Muertos en Teloloapan; como este estilo de pan contiene harina de arroz, es una textura mucho más seca y áspera que cualquier bizcocho, es por eso que suele acompañar de una taza de café para equilibrar la textura.
-
Pan para Tres leches Pan para Tres leches
este pan no es apto para comerlo así, es un pan ideal para Tres leches es el correcto para dicho pastel. (pan esponja)
-
Pastel individual Pastel individual
Después de tanto tiempo sin entrar a la cocina volvemos con un antojo que lo puedes hacer en una hora (o más) , y lo mejor lo puedes decorar como gustes ✨El molde (aunque hay algunas marcas que manejan de ese tamaño) lo hice con latas de atún súper limpias y desinfectadas para evitar olores y sabores 👌🏻. También busqué otra forma de hacer algo porque algunas personas no tienen horno o, como yo, no lo quieren usar para algo tan pequeño 😂, pero si gustan hacerlo así es con 180°C por 20 minutos
-
Galletas con chispas de chocolate Galletas con chispas de chocolate
Disfruta de estas deliciosas galletas y un gran vaso de leche a cualquier hora del día. Para cualquier antojó. 🕘
-
Pay de Oreo Pay de Oreo
Como en este perfil somos amantes de las oreo, aquí les dejo otra receta🤭
-
Apple crumble Apple crumble
Mi hija me enseñó esta receta en la red y se me hizo súper fácil y rica.NOTA: se acompaña con nieve de vainilla no como yo que me equivoqué ja compré de limón 😥, espero les guste
-
Masa de hojaldre Masa de hojaldre
El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. #hojaldre4
-
Empanadas dulces Empanadas dulces
Perfecto para venta, fiesta o por gusto :)
-
Pastel rápido para Navidad Pastel rápido para Navidad
Ya que en esta época se acostumbran comer deliciosos platillos, pues en México se acostumbra un pastel de frutas secas y nueces que vamos a preparar, en otros países se conoce como Fruit Cake, espero esta receta en especial les guste.
Más recetas
Comentarios