
Brownie vegano sin gluten

Por suerte, cada vez hay menos limitaciones para los intolerantes al gluten a la hora de llenar su cesta de la compra, por eso os proponemos una receta muy sencilla y rápida de elaborar con ingredientes totalmente alternativos. El resultado sigue siendo un brownie con el que chuparse los dedos.
Brownie vegano sin gluten
Por suerte, cada vez hay menos limitaciones para los intolerantes al gluten a la hora de llenar su cesta de la compra, por eso os proponemos una receta muy sencilla y rápida de elaborar con ingredientes totalmente alternativos. El resultado sigue siendo un brownie con el que chuparse los dedos.
Paso a paso
- 1
Pon a calentar el horno a unos 180 grados mientras bates las semillas y el agua.
- 2
Después, añade en un bol el aceite, la mantequilla de cacahuete, el azúcar y la mezcla de lino y agua.
- 3
En otro recipiente, echa el cacao en polvo sin azúcar, la harina de arroz, el almidón de patata y la harina de arroz integral.
- 4
Remueve todo y vierte este recipiente sobre el bol con los ingredientes líquidos para integrar ambas preparaciones.
- 5
Añade, por último, los trozos de nueces.
- 6
Finalmente, debes poner la mezcla en una bandeja con papel vegetal y meterla al horno entre 20 y 30 minutos.
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