Tarta de Mousse de Frutilla

Name: Tarta de Mousse de Frutilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la Masa; 2 huevos; 1 cucharita Esencia de vainilla; 1 taza Harina Blancaflor; Azúcar a gusto; Para el Mousse de Frutilla; 1/4 frutilla; 1 gelatina con o sin sabor; Crema Chantilly; Azúcar impalpable para la crema

Eli Ian @AdrianaCocina

Salió muy rico...Espero que les guste¡!

Tarta de Mousse de Frutilla

Eli Ian @AdrianaCocina

Salió muy rico...Espero que les guste¡!

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Ingredientes

Para la Masa
2huevos
1 cucharitaEsencia de vainilla
1 tazaHarina Blancaflor
Azúcar a gusto
Para el Mousse de Frutilla
1/4frutilla
1gelatina con o sin sabor
Crema Chantilly
Azúcar impalpable para la crema

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos el azúcar y la esencia de vainilla.Incorporar la harina y continuar amasando
2

Si requiere de más harina colocarle más
3

Preparar una fuente redonda previamente enmantecada y con harina
4

Estirar la masa y llevarla al horno por unos 20 minutos retirarla y dejar enfriar
5

Para la mousse de frutilla.Poner las frutillas en la licuadora luego hacer el sobre de gelatina solo con una taza de agua hervida.Incorporarla en la licuadora cuando este tibia
6

Preparar la chantillyn con azúcar impalpable como de costumbre la hacen.
7

Incorporar la frutilla ala crema chsntillyn.No batir, mezclarla hasta que se haga rosa
8

Decorarla a gusto...Yo le puse a su alrededor crema chantilly y la lleve unos minutos al frezzer quedó muy rica
9