Mermelada de ciruela Claudia
La ciruela Claudia es una fruta de pulpa amarillenta muy jugosa, tiene un contraste entre el sabor amargo de la piel y el dulce de la pulpa, me encanta!! Y la mermelada queda exquisita...😋
Mermelada de ciruela Claudia
La ciruela Claudia es una fruta de pulpa amarillenta muy jugosa, tiene un contraste entre el sabor amargo de la piel y el dulce de la pulpa, me encanta!! Y la mermelada queda exquisita...😋
Paso a paso
- 1
Lavar bien las ciruelas y deshuesar, pero dejarlas con la piel.
- 2
Ponerlas en una olla con el azúcar (yo tendría que haberle puesto 150 gramos, pero como estaban tan maduras le puse un poquito menos).
- 3
Dejar que se hagan a fuego bajo para que no se peguen.
- 4
Cuando veamos que ya están, retirar del fuego, batir bien con una batidora y dejar enfriar hasta el día siguiente.
- 5
Llenar los tarros, taparlos bien (a mí me salieron 10 pequeñitos) y ponerlos en una olla con un paño en el fondo (con el fin de que los tarros no se rompan cuando esté hirviendo el agua) llenar con agua fría y poner al fuego, cuando comience a hervir dejar 15 minutos para que los tarros cojan el vacío.
- 6
Pasados los 15 minutos retirar del fuego y sacar los tarros de la olla.
- 7
El azúcar depende del gusto de cada uno, yo le pongo 100 gramos por kg porque no me gusta muy dulce.*
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mermelada de frambuesas y arándanos rojos Mermelada de frambuesas y arándanos rojos
Esta Mermelada de frambuesa es una verdadera delicia! Además de ser fácil de hacer, combina muy bien con todo tipo de ingredientes.
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
Me animé a preparar esta receta por primera vez. Estuvo llena de errores. Voy a escribirla corregida, lo mejor que yo pueda. El resultado fue exquisito, pero debe ser más fácil prepararla.
-
Mermelada de naranja Mermelada de naranja
Esta receta la vi en Pinterest. Salió más o menos rica, con algo del sabor amarguito de la cáscara. -
Dip de queso con mermelada de chabacano Dip de queso con mermelada de chabacano
Este dip lo preparo mucho para la botana antes de las comidas, mientras te tomas una cervecita...
-
Mermelada de ciruela Claudia Mermelada de ciruela Claudia
Aprovechando que le habían regalado a mi hijo una buena bolsa de ciruelas de huerto , pensé en elaborar con una parte de ellas, mermelada para acompañar las tostadas del desayuno.Me salieron dos botes, uno mediano y otro más pequeño .Y la forma de preparación es la que me enseñó mi amiga Pilar, fácil y sencilla. !Muchas gracias Patri por las ciruelas, estaban muy ricas !
-
Mermelada de ciruela Mermelada de ciruela
Y sigo experimentando con las frutas... Me acaban de regalar unas ciruelas y he separado las más maduras para elaborar esta rica mermelada ideal para los desayunos otoñales!
-
Mermelada de ciruela Mermelada de ciruela
Waooo!!! la verdad es que me he quedado flipando con esta mermelada 👌🏽👌🏽😋Está más que estupenda la verdad 🤩🤩
-
Mermelada de ciruela Mermelada de ciruela
Aprovechando la fruta que me han traído mis padres del pueblo 🤗🤤
-
-
Mermelada de ciruelas Mermelada de ciruelas
Seguimos aprovechando la fruta madura. Y dulce, por naturaleza
-
Mermelada de ciruela roja Mermelada de ciruela roja
La mermelada, se piensa, fue creada por el médico de María, Reina de Francia, en 1561, quién mezcló pulpa de naranjas con azúcar molida para aliviar los mareos de la Reina en sus viajes por barco. Hay quien asegura que la palabra mermelada proviene del francés "Marie Est Malade" o sea, "María está enferma".
-
Mermelada de ciruelas Mermelada de ciruelas
Es la primera vez que hago mermelada, tenia unas ciruelas que gastar y se me ocurrió la mermelada. Estaba rica🍞🔪
Más recetas
Comentarios (2)