Tiramisú saludable
Receta sana y rica para endulzar el síndrome post-vacacional y contrarrestar los excesos del verano
Tiramisú saludable
Receta sana y rica para endulzar el síndrome post-vacacional y contrarrestar los excesos del verano
Paso a paso
- 1
Hidratar la gelatina en agua tibia 5-Forrar un molde con papel film 6-Mojar el pan wasa en el café y poner 2 capas para la base, 1/3 de la mezcla de quesos, una capa más de pan wasa, otra de queso, otra capa de pan y por último una de queso 7-Tapar con el film, meter en la nevera y espolvorear la cuchar
- 2
Preparar el café
- 3
Mezclar el queso crema con los quesitos y el queso fresco batido
- 4
Mezclar la gelatina con la leche caliente y diluir en la mezcla de quesos, añadiendo edulcorante al gusto
- 5
Diluir la gelatina en la leche caliente y añadir a la mezcla anterior
- 6
Forrar un molde con papel film
- 7
Mojar el pan wasa en el café y poner 2 capas para la base, 1/3 de la mezcla de quesos, una capa más de pan wasa, otra de queso, otra capa de pan y por último una de queso
- 8
Tapar con el film, meter en la nevera y espolvorear la cucharadita de cacao junto con un poco de canela antes de servir
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