Crutones al ajillo

Name: Crutones al ajillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Lonjas "pan de ayer"; Aceite de ajo:; 2 cabezas Ajo (mínimo); 250 ml Aceite

Ideal para la sopa de arvejas y cerdo de mi recetario. Una rica #cena

Ideal para la sopa de arvejas y cerdo de mi recetario. Una rica #cena

Ingredientes

1

Primero hacemos el aceite de ajo que consiste en pelar los ajos (una buena cantidad como 2 cabezas como mínimo) y ponerlos en aceite en un frasco de vidrio en la heladera mínimo un día. Esto ayuda a conservar los ajos frescos y saboriza el aceite. Usamos el aceite y se vuelve a llenar así tenemos siempre
2

Cortar en cubos de 2 cm el pan, lo ponemos en una bandeja y lo rociamos con el aceite de ajo
3

Llevar a horno fuerte hasta dorar