Paso a paso
- 1
En una olla colocar la crema agregar el agua el azúcar y el cacao amargo llevar a fuego hasta que esté a 103 grados o haga burbujas grandes
- 2
Sacar y agregar la gelatina ya hidratada con el agua fría, dejar entibiar un poco antes de agregar la gelatina para no quemarla, bañar la torta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Elizabeth. le encantará ver cómo quedó.
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