Salar la milanesa prepara huevo batir y agregar ajo y perejil picado y agradeciéndole de una milanesa mezclar bien Pasamos por pan rallado y freír un poco

Preparár la salsa con cebolla puré de tomate sal

Picamos las papas en cuadraditos poner hervir con los huevos aparte cuando esté cocinado dejar enfriar picar el huevo mezclar con las papas le agrego ajo bien chiquito mayonesa y jugo de limón mezclar todo las milanesa le ponemos la salsa y queso con orégano y listo