Frijoles charros
Primera vez que los hago y le encantó a mi pequeña fam 👪. Rinde bastante!
Frijoles charros
Primera vez que los hago y le encantó a mi pequeña fam 👪. Rinde bastante!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos todos los ingredientes.
- 2
Sofreír el tocino con el jamón. Sofreír hasta medio punto.
- 3
Agregados la cebolla y el ajo, sofreír por 2 minutos.
- 4
Agregamos jitomate y el Chile Serrano (O el jalapeño con el toque del vinagre), seguir sufriendo junto hasta incorporar.
- 5
Esperar que se cocine por otros 2 min.
- 6
Agregar los frijoles con su caldito (al gusto) que hierva
- 7
Y al final el chicharrón y el cilantro.
- 8
Tapar, hervir y servir. (No use sal ya que se me hizo en su punto)
- 9
Nota:No agregue salchichas ya que a mi fam no les gusta. Igual lo pueden hacer dorando con el tocino y jamón. Lo acompañe con unas chuletas de cerdo natural en cebolladas🤗😄 ¡provecho!
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