Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos las hojas de espinaca, retirando los tallos más grandes
- 2
Cocemos la pasta en una olla con agua hirviendo, sal y una cucharada pequeña de aceite
- 3
Lavamos la pasta cocida con agua fría para enfriarla y cortar la cocción
- 4
Troceamos el pavo y el aguacate (sin la piel)
- 5
En un bol mezclamos las espinacas, la pasta, las pipas, el pavo y el aguacate.
- 6
Aliñamos al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laura garcia le encantará ver cómo quedó.
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