Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las papas enteras con cáscaras. Para saber cuándo están, pinchar con un cuchillo y si sale fácil quiere decir que están.
- 2
Hacemos el puré y agregamos los condimentos y un chorrito del aceite. Mezclamos bien todo. Dejamos un poco del puré para el relleno.
- 3
Para el armador de las canastitas, usamos (en mí caso) latitas de atún o paté y aceitamos cada latita y agregamos el puré formando la canastita.
- 4
Agregamos las latitas en una fuente o pizzera y al horno (no sé decirles cuánto tiempo, pero tiene que quedar firme).
- 5
Para el relleno, usamos el puré restante y agregamos un puñado de zanahoria rallada, 2 cucharadas grande de queso crema y el queso cremoso.
- 6
Una vez echas las canastitas, agregan el relleno y al horno o microondas para derretir el queso.
- 7
Y listo !!!! Podés acompañar con alguna milanesa o hamburguesas. Eso va a elección. Espero que les gusten !!¡
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