Tortitas de espinacas

Magi Gomez @cook_11998742
Es una receta muy nutritiva y fácil de hacer
#LaCocinaNosUne
Paso a paso
- 1
Cueces las espinacas solo con agua, ya cocidas pones a escurrir y a enfriar
- 2
Ya frías las echas en un traste hondo y echas el huevo, sal y pimienta, mueves muy bien y reservas
- 3
En una cazuela pones un poco de aceite y calientas
- 4
Vas poniendo las espinacas ya con huevo y especias y en la cazuela formas las tortitas, tapas la cazuela y dejas un momento sin descuidar, ya que se vea la mayor parte del huevo cocido volteas
- 5
Ya cocida del otro lado sacas del fuego y listo
- 6
Puedes acompañar con puré de tomate y arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magi Gomez le encantará ver cómo quedó.
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