Sacar y escurrir, dejar que se enfríe...

Cortar los vegetales ( cebolla; ajo, morrón bien chiquitos...poner a saltear con apenas una gotitas de aceite

Miestras cortamos la acelga y la zanahoria hacemos un puré

Todo estos incorporamos al salteado de vegetales...condimentamos bien ; agregamos sal si es necesario y dejamos enfriar bien.

Cuando este frío vamos a agregar el huevo queso rallado y la avena...

Rociamos con fritolin nuestra plancha y ponemos a cocinar las hamburguesa...

Son deliciosa, sano y económico..podes acompañar con arroz o ente caso con ensaladas...anímate y hacelo y contame como te salieron...saludos y abrazo grande...