Wok de lentejas y arroz yamaní

Name: Wok de lentejas y arroz yamaní
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza lentejas; 1/2 taza arroz yamaní; 1/2 zapallito; 1 rama puerro; 1 rama cebolla de verdeo

Daniela 😊 @cook_9384164

muy simple se le pueden poner las verduras que gusten

Wok de lentejas y arroz yamaní

Daniela 😊 @cook_9384164

muy simple se le pueden poner las verduras que gusten

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1 tazalentejas
1/2 tazaarroz yamaní
1/2zapallito
1 ramapuerro
1 ramacebolla de verdeo

Guardada

Paso a paso

1

Hervir el arroz yamaní y las lentejas por separado hasta que estén blandos
2

Rehogar la cebolla, el puerro y el zapallito con los condimentos que deseen (yo use pimienta, provenzal y orégano)
3

Una vez cocido agregar el arroz y las lentejas para que tome sabor unos 5 min y listo para servir! se le puede poner queso fresco o rallado también!