Fusilli a la crema de aguacate
Juan Lorenzo @cook_11945430
Pasta con otra variante de crema tipo pesto
Fusilli a la crema de aguacate
Pasta con otra variante de crema tipo pesto
Paso a paso
- 1
Ponemos la pasta a cocer con sal y la hoja de laurel. Unos 8 minutos.
- 2
En el vaso de la batidora ponemos aceite de oliva, sal, hojas de albahaca, anacardos, una cucharada de zumo de limón y los dos aguacates pelados y picados. Trituramos
- 3
Ponemos la pasta a escurrir. Montamos el plato, con un poco de maíz, la pasta y la crema de aguacate. Y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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