Vamos a empezar por la salsa; yo lo hice en la procesadora, metí las cebollas él morrón y él ajo, luego los saltee ya procesados

Procesamos él tomate y lo vamos a incorporar a la sartén donde voy a hacer la salsa.

Luego vamos a cortar en trozos la suprema, condimentar y sellarla antes de incorporar a la salsa.

Mientras se termina de hacer la salsa. Vamos a tener en un bowl la harina a la cual le agregamos la sal, los huevos y le incorporamos la leche hasta que se forme una masa blanda.

Vamos a estirar la masa hasta que quede 1/2 cm de altura, manejar la masa con cuidado ya que es blanda y se puede romper. Después de estirar pasarle aceite por arriba y la vamos a enrollar, cortar rollitos de 3 cm más o menos

Previamente tener hirviendo una olla con agua, para agregar los rollitos, se harán en tan solo unos minutos así que atentos. Se van a dar cuenta porque van a hincharse.

Espero les haya gustado la receta queda muy rico.