Sopa Ramen de Camarones con Huevo y Vegetales salteados

Name: Sopa Ramen de Camarones con Huevo y Vegetales salteados
Yield: 1 ración
Cuisine: panameñas
Ingredients: 1 sopa de camarón ramen de paquete; 1 huevo; 2 rodajas jengibre; 1 tallo cebollina; 1/2 rama apio en picadito; 1 ají dulce rojo; 1 diente ajo picado; 1 cdta Salsa de Soja; 2 tazas caldo de cabeza de pescado; 1 cda aceite de girasol

carunovi @carunovi

Panamá

Una instantánea, elevada a nivel Gourmet...!!!

Sopa Ramen de Camarones con Huevo y Vegetales salteados

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Ingredientes

1 ración

1sopa de camarón ramen de paquete
1huevo
2 rodajasjengibre
1 tallocebollina
1/2 ramaapio en picadito
1ají dulce rojo
1 dienteajo picado
1 cdtaSalsa de Soja
2 tazascaldo de cabeza de pescado
1 cdaaceite de girasol

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Paso a paso

1

En el aceite sofreír ajo y jengibre 1 minuto, agregar el resto de vegetales y saltearlos 2 minutos.
2

Agregar el caldo de pescado, salsa de soja, más el sobre de sabor a camarón y aceite que vienen dentro del paquete. Darle hervor 2 minutos, agregar un huevo y revolverlo en el caldo.
3

Agregar los fideos, cocer por 2 minutos, tapar y dejar 5 minutos a que se terminen de cocer con el calor residual. Listo!

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carunovi @carunovi

jueves, 25 de octubre de 2018 a las 02:09 AM

Panamá

La comida es una de mis pasiones, cocino con libertad y sentimientos, para regalarte una experiencia que la sientas en el alma.Instagram: https://www.instagram.com/carunochef/Facebook: https://www.facebook.com/Carunofood/

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