Empanaditas Napolitanas
Nada mejor que para compartir unas empanaditas napolitanas, cuándo hice un viaje a Talca de chile, antes de subir al bus, comí una empanada napolitana, tenía un sabor único que ninguna napolitana de las que había provado en mi vida tenía, la cuál me motivó hacer ésta receta, los invito a vistar mi receta, es lo más fácil del mundo. #Empanadas #Napolitanas
Empanaditas Napolitanas
Nada mejor que para compartir unas empanaditas napolitanas, cuándo hice un viaje a Talca de chile, antes de subir al bus, comí una empanada napolitana, tenía un sabor único que ninguna napolitana de las que había provado en mi vida tenía, la cuál me motivó hacer ésta receta, los invito a vistar mi receta, es lo más fácil del mundo. #Empanadas #Napolitanas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortamos los vegetales y jamón, tomate en Brunoise el queso lo rallamos y el jamón en emince.
- 2
Luego hacemos nuestra masa, ocupamos harina, sal y agua tibia o en vez de agua la podemos reemplazar por leche, amasamos hasta que queda una masa tierna y suave.
- 3
Estiramos con el uslero hasta dejar 0, 3 cm aprox de grosor, si es para freírlas y 0, 6 aprox de grosor para hornearlas.
- 4
Cortamos en círculos la masa, pintamos con una brocha en el centro de nuestro círculo de masa con ketchup o salsa de tomate ponemos el jamón, queso, tomate y por último el orégano que nos dará un toque exquisito junto a nuestra salsas.
- 5
Cerramos y aseguramos con un tenedor las orillas de nuestra empanada, las ponemos a freír o a hornear y quedarán listas para servir.
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